甜點團隊技術研發 半熟蜂蜜蛋糕

起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴,婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利,每日都是晴天,因此在當地,晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕,.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地,日本也正掀起一陣搶購熱潮.

切下的瞬間便會流出香濃的蜂蜜汁液

半熟烘焙製法 結合台灣最高級龍眼蜂蜜

台灣的龍眼蜂蜜,除了濃郁還保有蜂蜜的香甜味,烤完的蜂蜜蛋糕,拉出烤盤後,膨脹的樣子,瞬間因接觸空氣,塌下些許,有點皺皺的.塌塌的,就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子,也許不如一般蛋糕華麗的外表,但一咬下去,蜂蜜的汁液緩緩流出,充滿整個口齒,蜂蜜的香甜直衝腦門,幸福的訊號散發全身,美味,盡在Micasa Dolci.

經典金莎之心 七層堆疊 愛心造型 送禮專屬

採用七層堆疊
口感層次分明

蛋糕七層內餡介紹:
第一層:(外層)杏仁巧克力淋醬(口感近似金莎)
第二層:巧克力蛋糕(採用比利時72%巧克力製成,扎實口感)
第三層:覆盆子甘?許及覆盆子果粒
第四層::巧克力蛋糕
第五層:覆盆子甘?許及覆盆子果粒
第六層:榛果脆片夾心
第七層:巧克力蛋糕


外觀裝飾物:
1.一顆巧克力馬卡龍(可食用)

((本商品無附蠟燭,若需問號蠟燭,請務必於備註欄填寫)

MICASA DOLCI 蜜膳屋

Micasa Dolci緣起

坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」-這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度,熱情地款待每位賓客,企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家,每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕,外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
  • 歡迎來店品嚐 集合正統法式甜點與日式細膩口感之大成,讓喜好甜點的朋友們,有更高層次的甜點享受。
  • 黑貓宅急便 安全送達您的家

    本店與專業黑貓宅急便合作 採低溫運送
    1.本店商品皆為下訂後手工製作,每個商品出貨前皆會先確認外型是否完整及重量是否到達標準.
    2.本店商品皆為手工精細商品,煩請消費者收到商品請勿左右晃動,上下倒置,以維持商品完整性,若因人為因素造成蛋糕變形將無法退換貨
    3.本店宅配配合業者為專業黑貓宅急便,煩請消費者收到商品時請務必先開封檢查商品是否保持完整,若有非完整性的疑慮(蛋糕上層皮外翻或蛋糕體分散)請當面告知宅配業者.]
    3.蛋糕週邊些許沾黏,屬正常範圍內,無法接受退換貨.
    4.若無於到貨時確認是否需退換貨,本店將不受理退換貨,敬請見諒.
    ((本店假日會出貨,無法六.日收貨者請註明平日到貨.))

    感謝各大媒體報導

    以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行(綜合烘焙-蜜膳屋半熟凹蛋糕),點圖即可看詳細介紹
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